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コメの品薄が続く中、スーパーで売り上げを伸ばしているのが「もち麦」。はくばく市場戦略部PR課・手塚俊彦さんによると、扱いが簡単でかさ増し効果以外にも食物繊維が豊富でおいしさの面でも優れているという。はくばくでは去年と比べもち麦の売り上げが1.4倍に伸びたという。
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コメ品薄 もち麦売り上げ増 栄養価高く“かさ増し効果”も
2024年9月5日放送 7:12 - 7:14 日本テレビ
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