DayDay． （DayDay．）
コンビニマニアが“ガチ買い”商品を紹介。ローソンの店内厨房について。ローソンは全国約1万店舗に店内厨房を展開している。からあげクンなどのレジ横商品のほか手作り弁当なども作っている。問題：店内厨房を増やす後押しになったコンビニの進化は？。正解：セルフレジ。使う人が増えると接客時間が少なくなりできたてものが作れるということ。大手3社の中でローソンだけ店内で米を炊いている。ローソン勤務22年の渡辺さんのおすすめ弁当は三元豚の厚切りカツ＆タマゴサンド、カツも店内で揚げている。