ニューかまー 鈴木亜美が知りたい“新知識”を大調査！
次は屋敷裕政が「世界の激辛料理のニューかまー」を特集。鈴木亜美は普段は激辛ラーメン系を食べているが、世界各国の激辛料理には疎いので新知識を得たいという。そこで屋敷裕政は激辛料理をネットでリサーチした。そこでインドとブータンとチュニジアの激辛料理をリストアップした。
最初はインドの世界一辛いカレーを調査。そこでインド料理点「サフラン」を訪れて、ブート・ジョロキアを使ったカレー「世界一辛いカレー」を紹介し、屋敷裕政がカレーを試食した。
次はブータン料理。そこでブータン料理専門店の「LASORA」を訪れた。