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カニの仕入れ値は例年よりも特に高かったという去年に比べ現状は安くなっているという。コースの値段も去年より1万円以上も安くなっていた。今月上旬に日本海のズワイガニ漁が解禁となった。しけの影響で初日の水揚げ量は去年の4分の1程度だった。漁獲対象となる日本近海のズワイガニの量が回復傾向にあり国内の漁獲枠が3年ぶりに拡大するなど漁業関係者などから大きな期待が寄せられている。世界的なカニ需要高などで仕入れ値が高騰していた輸入カニが去年より安いという。今年の仕入れ値は例年の2倍以上だった去年と比べ、今年は去年に比べ4割ほど安値だという。去年アメリカがロシア産の水産物を禁輸したことで日本に多く入ってきたことが大きな要因とのこと。またカナダで漁獲枠が拡大したことも要因とのこと。上野の鮮魚店ではロシア産のズワイガニを販売しているが去年より1～2割ほど安くなった仕入れ値を売値に反映している。