2025年7月7日放送　13:22 - 13:24　日本テレビ
ヒルナンデス！ 医者が勧める食事術が話題

体調不良を吹き飛ばす健康の作り方を調査、内科医の自宅で学ぶ。サラダ油やごま油を使用せずウォーターソテーするという。ウォーターソテーは今注目されている最新調理法で茹でるよりも栄養が外に逃げにくく、夏バテに効果的なビタミン類を逃さず吸収することができる。10分蒸し焼きにし塩などで味付けして完成。

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カリウムビタミンC