名古屋発 ひきたて小麦もちもちパン

2025年4月23日放送 7:48 - 7:52 テレビ朝日
グッド!モーニング GOOD!いちおし

続いては、自由が丘のバゲットラビット 自由が丘店。パン・オブ・ザ・イヤー2018のバゲット部門で金賞を受賞している。バゲットラビットを試食した三山アナは「モチモチで小麦の香りがする。」等とコメントした。店内の石臼で小麦をひいている。この店の1番人気の商品がブールだという。多くの水分を使用したパンとなっていて、扱う技術が必要なのだという。ブールを試食した三山アナは「今まで食べたブールとは違う。中がモチモチだ。」等とコメントした。


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