マツコの知らない世界 マツコの知らない北千住の世界
北千住駅西口から徒歩6分、1950年創業の「マルイシ増英」。店頭には30種類以上のおでんのタネが並ぶ。おでんセットも並び、午後2時にはほぼ完売してしまう人気店。こだわりは足立市場で仕入れた新鮮な魚を使った生地。こちらでは毎朝1時間以上かけて練り上げることで柔らかすぎずもっちりとした食感になるようこだわっている。さらにもう一つ、千住の人々に愛されている味が名物でもある「カレーボール」。魚のすり身にカレー粉や玉ねぎを練り込み、ボール状にして揚げたもの。