大地で調理!“地球鍋”アメイ

2026年5月5日放送 23:52 - 0:05 NHK総合
世界で開け!ひみつのドアーズ グレートバリアリーフ メル島

オーストラリアとパプアニューギニアの間、グレートバリアリーフに浮かぶ小さな島・メル島を取材。海外のテレビメディアとして初上陸。島の周囲は約8km。小さな島に約400人が暮らしている。日本人に自慢したい島の魅力について島民にアンケート調査。日本人に伝えたいおすすめトップ10の第2位に輝いたのは「アメイ」。お祝いの日に食べる物。料理の名前ではなく調理法。メル島の言葉で「地球鍋」を意味する。どんな食材も砂をかぶせて蒸し焼きに。つまり、メル島の人々は大地を鍋にしている。


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