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前島さんの畑は箱根山の西側のふもとのエリアにあり、山の傾斜を利用して野菜を作っている。傾斜地での栽培は水はけが良く、根腐れを起こしにくい。前島さんの畑の土は、富士山の火山灰土と赤土がバランスよく混ざっていて、肥料を保つ力が強い。
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恵まれた環境で育つ 静岡 ロメインレタス
2026年5月12日放送 1:27 - 1:28 NHK総合
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