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愛され続けるレトログルメを特集。横浜市中区の「玉泉亭」は1918年創業の中国料理店。人気は手作りシューマイやバンメン(五目あんかけそば)。中でも「横浜のご当地ラーメン」サンマーメンが大人気。サンマーメンは広東料理のスープをベースにした野菜たっぷりのラーメン。
愛され続けるレトログルメを特集。横浜市中区の「玉泉亭」は1918年創業の中国料理店。人気は手作りシューマイやバンメン(五目あんかけそば)。中でも「横浜のご当地ラーメン」サンマーメンが大人気。サンマーメンは広東料理のスープをベースにした野菜たっぷりのラーメン。
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