料理名がわかれば食べられる!当たり前レストラン フランス生まれの伝統的な焼き菓子マドレーヌ

2024年5月4日放送 13:54 - 13:56 日本テレビ
キントレ 当たり前レストラン

正解は「マドレーヌ」。フィナンシェとの違いについて、マドレーヌは全卵と溶かしバターを使うが、フィナンシェは卵白と焦がしバターを使う。今回の優勝は正門。


キーワード
Cafe Le Pommierマドレーヌ

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.