Nスタ 特集
東京・港区の広尾駅から3分の場所にある「スーパーナショナル麻布」は国際色豊かな品揃えで外国人の買い物客に人気となっている。商品の約7割が輸入品で、アーモンドバターを作れるマシンもおいてある。アメリカ出身のケイさんはバターナッツかぼちゃを購入した。バターナッツかぼちゃは寒い時期はスープにするとのことで、玉ねぎと一緒に炒めて水やチキンコンソメと一緒に15分煮る。生クリームと数種類のスパイスにハチミツを入れて完成。番組スタッフは「甘みもあってスパイシーさもありながら、バターナッツの濃厚さがばっちり」などとコメントした。ケイさんは友達を招いてホリデーディナーを開催したとのこと。