東京ソラマチ ウナギ+豚ひき肉+ニンジン アイデア料理

2026年5月21日放送 10:49 - 10:54 フジテレビ
ノンストップ! 飯尾のサイコロ飯

飯尾さんは、まずニンジンをさいの目切りにして素焼きしてから冷ます。豚ひき肉をオリーブオイルで炒め、白ワイン・しょうゆで味付けをして、ニンジンと合わせておく。豚ひき肉・ニンジンをマヨネーズ・山椒で混ぜる。ウナギのタレを拭き取り、フライパンで炒める。白ワインで味付けしてからカットしたウナギに、ニンジン・豚ひき肉をかける。最後に七味唐辛子をかけたら完成。料理名は「大人の都合で組まされたバンド」。飯尾さん曰く、「美味しい!山椒入れて正解!けど意見分かれるかな?」などとコメントした。


キーワード
東京国際空港東京ソラマチニンジンウナギ山椒豚ひき肉大人の都合で組まされたバンド

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