2023年11月21日放送　8:49 - 8:50　日本テレビ
ZIP！ 旅するエプロン 30秒のごちそう

石川県の加能ガニは、石川県で水揚げされたズワイガニの中から甲羅幅9cm以上・身の入りなど基準を満たしたブランドガニのことを指す。毎年11月6日にカニ漁が解禁され、今が旬だという。

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