北海道網走市にある東京農業大学オホーツクキャンパス。食堂で提供されているのは地元産のホタテを使った丼、しじみ汁。セットで500円。今月9日・11日の限定販売。協力したのは地元の漁協。漁協では学生アルバイトが欠かせず、漁業者からの感謝の気持ちで実現に至った。5年前から続けられている取り組み。

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