DayDay． ナゼ？ナゼ？
クイーンズ伊勢丹・白銀高輪店には約50種類ものヨーグルトが並ぶ。免疫機能維持が期待できる小岩井・免疫ケアヨーグルト、脂肪対策を謳った明治脂肪対策ヨーグルトドリンクタイプなどがある。最近のトレンドは体の細部にアプローチするピンポイントな機能が増えているという。今年3月にリニューアルオープンしたBioGaia daigo醍醐（東京・渋谷）では、乳酸菌自体が特殊で、ロイテリ菌が歯周病や虫歯菌を抑制する働きがあるという。広島大学の研究ではロイテリ菌を含むヨーグルトを2週間摂取すると虫歯の原因菌を約80％抑制できるという。トッピングはブッフェ方式。