賞味期限ルール見直し 4割引き直営店

2024年11月29日放送 6:46 - 6:47 テレビ朝日
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明治は慣例となっている製造日から賞味期限までの3分の1が過ぎる前までに出荷するいわゆる3分の1ルールを超過してこれまで廃棄していた乳製品をさいたま市の期間限定の店舗で4割引で販売する試みを始めた。食品業界では食品ロス削減に向けて慣例の見直しや賞味期限延長などの取り組みが広がっている。


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明治さいたま市(埼玉)

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