2024年11月22日放送　22:41 - 22:45　テレビ東京
ガイアの夜明け 物価高に挑む ～食品業界の異端児たち～

居酒屋チェーンから水産業に乗り出したサンコーマーケティングフーズ。京王ストアで行われる特別セールに向け、静岡・下田市でキンメダイを安価に調達する計画。10月末、計450尾を調達。トラックで都内の店舗まで運び、セール商品として販売。

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