2025年9月6日放送　16:55 - 16:58　フジテレビ
相葉◎×部 メニュー探偵部

問題「開発メンバー全員が太った商品は？」が出題された。正解は「ころもが主役のチキンカツ弁当」。えなりチームが正解した。開発の犬塚さんが目指したのは駄菓子屋さんで売っているカツのようなしっとりとした食感だったため、相当時間がかかったとのこと。粗めのパン粉で食感を作り、低温でじっくり揚げることで柔らかい衣を実現。3種の味付けがされていて最後まで飽きずに食べられる。試食したえなりは「衣がしっとり、味が染み込んでいてめちゃくちゃ美味しい」などとコメントした。

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