うまいッ！ （うまいッ！）
鳥取・長和瀬漁港にて、トビウオ漁に密着。とれたトビウオを地元漁師の中村さんにさばいてもらった。中村さんは民宿も営んでいて、料理も得意。この日は姿造りにしていただいた。
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飛び上がるおいしさ！ 極上の味 トビウオ 鳥取
2025年6月19日放送 11:42 - 11:44 NHK総合
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