食の匠の朝ごはんを口コミ大捜索漁師の母秘伝の漬け丼レシピ

2026年5月1日放送　8:37 - 8:38　日本テレビ
ZIP！アポなしアサ飯

お店では食べられない「カツオの漬け丼」とは？カツオの血合いは取り除き大ぶりにカット、秘伝配合の昆布しょうゆにつける。30分つけたら酢飯に盛り付けショウガ、ネギをちらせば完成。漁師の朝の食卓に並ぶこともあるという。

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