食の匠の朝ごはん口コミ大捜索ラーメンにも大和芋名産地

2026年6月18日放送　8:31 - 8:32　日本テレビ
ZIP！アポなしアサ飯

船津さんは、太田市の道の駅で、特産の大和芋を練り込んだラーメン「やまといも正油ラーメン」を発見。水分を多く含む長芋に対し、大和芋は水分が少なく、濃厚で粘りが強いという。

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