2025年2月26日放送　11:20 - 11:21　テレビ東京
昼サテ （ニュース）

三井不動産は食のリノベーションに取り組む企業向けに、東京・日本橋に厨房を備えるラボ「＆mog Food Lab」をオープン。4部屋ある厨房のスチーム加熱のオーブンや急速冷凍機などが利用可能。また撮影用のスタジオも完備し、SNS用の撮影などにも対応。食のスタートアップ企業などを対象に研究開発の場を提供する狙いがある。既に3社の入居が決定、厨房は1時間6000円でレンタルも行う。

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三井不動産日本橋（東京）＆mog Food Lab