3代続くレンコン農家さんのお昼ご飯とは?

2024年11月19日放送 12:15 - 12:20 テレビ東京
昼めし旅 (茨城県稲敷市)

茨城県稲敷市のレンコン農家・古澤さんがご飯を見せてくれた。レンコンに唐揚げ粉、白だし、みりんなどをまぶし、油で揚げたら「レンコンの唐揚げ」が完成。食卓にはレンコンの味噌汁なども並んだ。


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