ニノさん ゲストご所望リサーチ!
NewJeansが今一番気になるすき焼きをリサーチ。ジェラードンは8年連続ミシュランガイド東京で一つ星の評価を受けたすき焼きの名店「今福」を訪れた。今福を運営する精肉卸ヤザワミートが理想を追求して独自に肥育したブランド牛「YAZAWA BEEF」を使ったコースを味わった。肉を焼いてから割り下をかける関西風と割り下を入れ先に野菜を煮込む関東風の両方が楽しめる。
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