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自由の森学園理事長の鬼沢さんは保護者や飲食店などから廃食用油を回収し送迎バスの燃料に使用し脱炭素100％の学校運営を目指している。鬼沢さんのしあわせのたねは「電力とかエネルギーの問題を真剣に考えるべきだと痛感しスタートした」と話した。今後の夢について「大人は決して子ども任せにしない自分たちがやれることは今やるスタンスが大事」と話した。

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飯能市（埼玉）

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