- 出演者
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(オープニング)
オープニング
オープニング映像。
(みどりをつなぐヒト)
カカオ豆の皮をアップサイクルして産地を支援
東京都中央区でみどりをつなぐヒトに出会った。チョコレートを作っている明治ではカカオの産地や農家の課題に合わせた支援を行っている。カカオの新たな活用方法を生み出し価値を高め産地に還元していきたいとのことだ。晴山さんは現在「CACAO STYLE」の担当をしている。
みどりをつなぐヒト |
オープニング映像。
東京都中央区でみどりをつなぐヒトに出会った。チョコレートを作っている明治ではカカオの産地や農家の課題に合わせた支援を行っている。カカオの新たな活用方法を生み出し価値を高め産地に還元していきたいとのことだ。晴山さんは現在「CACAO STYLE」の担当をしている。
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