ももクロちゃんと！ 2024/06/16(日)03:20 の放送内容ページ1

出演者: 佐々木彩夏（ももいろクローバーZ）高城れに（ももいろクローバーZ）玉井詩織（ももいろクローバーZ）百田夏菜子（ももいろクローバーZ）三谷紬 DJ KOO（TRF）

（ももクロちゃんと！）

DJ KOOが語るTRF加入

前回に引き続き、ゲストはDJ KOO。続いての極上トークメニューは「デビューからブレイクまで売れるための隠し味」。KOOがTRF加入の経緯を語った。小室哲哉が企画したイベントにDJとして参加した。TRFの他メンバーは小室がスカウトしてきたが、KOOは小室から「TRFやりなよ」と言われたことは1回もないと明かした。押しかけ弟子のような形で通い、その後自然とTRFとして活動するようになったという。KOOはTRFのリーダーだが、事務所の社長がDJだけだと何をやっているか分からないから、とりあえずリーダーにした。唯一の役目はライブ前の気合い入れで「集中」と声をかけ、しばらくして「はい、よろしくお願いします」と言うことだという。

キーワード: TRF 小室哲哉

オススメパン屋さんを紹介

続いての極上トークメニューは「行きつけのお店 DJ KOO オススメトレンドグルメ」。KOOはパンが好き。年間1000個食べるという。月に1度の試食研究会を開いていたこともある。毎日食べているという「Te cor gentil」（テコールジャンティ）のオススメパンがスタジオに登場。「Te cor gentil」は2022年に麻布十番にオープン。卵・牛乳・バターを一切使わないヴィーガンベーカリー。パンに使う小麦粉は農薬量が少ない北海道産「ゆめちから」を使用し、様々な種類のパンを常時25種類ほど用意。パンを食べることができるのは1人だけ。5つのパンの中から売上トップ3を予想。代表者1人が食べて味を他メンバーに伝える。正解すればKOOオススメのパンの差し入れを全員にプレゼント。KOOは最近だと「いちご大福クロワッサン」がオススメと語ったが、現在は販売していない。

キーワード: Te cor gentil いちご大福クロワッサン麻布十番（東京）

差し入れをかけゲームに挑戦

DJ KOOのオススメ「Te cor gentil」のパンをかけ、5つのパンから売上トップ3を当てるゲームに挑戦。試食は百田夏菜子が担当。「あおさの塩パン」は植物性のバターを使った塩バターパンにあおさをプラス。日本人に馴染み深い磯の香りが口に広がる。ジューシーな塩パンは焼くと油が底にたまり、揚げ焼きのようにカリッとした食感になるので、下を叩いてかたいと良い。「クロワッサン」は生地を重ねて焼くスタンダードな製法で作られる。折り方、配合、焼き方でサクサクした食感を出している。卵・牛乳・バター不使用でクロワッサンを作るのは難しいが、卵・乳製品アレルギーの人も安心して食べることができる。「ピスタチオクロワッサン」はクロワッサンに優しい甘さのピスタチオクリームを入れたパン。豆乳ベースのクリームがさっぱりしていて軽く食べられる。「あんバター」は塩パンに植物性のバターと有機あんこをサンドしたパン。あんこはつぶあんで甘さ控えめの優しい味。「ドーナツシナモン」は油をあまり吸わない生地で作られ、もっちりした食感は子供にも人気。油をあまり吸わないフォカッチャ生地で作られていて油っぽさを感じにくい。ももクロは1位：クロワッサン、2位：あおさの塩パン、3位：あんバターと予想。