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エッセイスト・青木るえかは大学教授の夫に付いて徳島に越してきた。日々の暮らしを辛口に切る。コラムは辛口だが主は甘口でケーキ作りが大好きである。きのうも焼いてきょうも焼くのは「焼きたい欲」みたいなのがあるとのこと。そして幸せを呼ぶねこ玉を作っていた。「徳島のすっぱいケーキ」が焼け押入れだった窪みにはまった机で食べていった。

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ゆこう徳島のすっぱいケーキ週刊文春

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