オープニング映像。

小林まさるは料理研究家。同居する息子の妻が料理研究家で、助手をしているうちに自分も料理を編み出した。息子の嫁がいないうちに作るのはラーメン。塩分、脂分を控えめにと言われている中でネギ味噌ラーメンを食べる。

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92歳、小林まさるの脳トレスープ　かんたんスープを「作って」→「食べる」が脳に効く！Gakkenネギ

エンディング映像。