- 出演者
- 影山優佳 吉住
（オープニング）
オープニング
オープニング映像。
（ウェル美とネス子。）
第88話 ピーマンで美肌に！夏のインナードライ対策
インナードライとは肌の表面は皮脂が多く、テカリやベタつきがあるのに、内側は水分不足で乾燥している状態の肌のこと。原因としてまず挙げられるのは紫外線。長時間浴びると肌が水分をキープする働きが損なわれ、乾燥を引き起こす場合がある。おすすめ食材はビタミンCが豊富な「ピーマン」。タンパク質や鉄分が豊富な「ツナ」と一緒に食べることでお肌の潤いを保つコラーゲンを生成する。おすすめ料理は「無限ピーマン」。縦切りにしたピーマンにツナ・鶏ガラスープの素・ごま油を入れ、ラップをかけて電子レンジで2分チンすれば完成。縦切りにすると苦味成分を含んだ細胞が壊れにくく、苦みや青臭さを抑えることができる。