- 出演者
- 富澤たけし（サンドウィッチマン） 川島明（麒麟） 伊達みきお（サンドウィッチマン） 雨宮萌果 岩瀬洋志
大相撲でウワサの料理人。
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- コストコホールセール
コストコ川崎倉庫店で武蔵川部屋の力士たちがバーベキューのための食材を購入。購入の前にフードコートでホットドッグなどを食べた。買い物をスタートし精肉コーナーでスペアリブLAカットを購入。親方が気になったのが和牛トマホークチョップ。
武蔵川部屋の力士たちがコストコでバーベキューで使う食材を購入。精肉コーナーで骨付きフランクや森林どりなどを購入。続いて鮮魚コーナーで無頭ブラックタイガーや寿司ファミリーなどを購入。続いて青果コーナーでパイナップルやメロンなどを購入。合計金額は22万722円。
武蔵川部屋の力士たちはバーベキューの前に稽古に励んでいる。武蔵川部屋の力士のほとんどが相撲未経験。親方が全国からスカウトしている。番付最上位の徳之武蔵は部屋初の関取に期待がかかる。
武蔵川部屋の決起集会の会場はTHE BBQ BEACH in TOYOSU。トマホークチョップが表面を焼くことで肉のうま味を閉じ込める。タマネギで網を掃除することで酸性が作用しキレイになり風味もプラスされる。チキンはコーラを漬けることで肉がやわらかくなり甘み・コクが加わり色ツヤUP。身から焼くことで全体に均一に熱が入り皮が一気に縮まない。最後に皮を焼くことで身はふっくら皮はパリッと仕上がる。レシピの詳細は番組公式インスタをチェック。スペアリブはフォークで刺し食感をやわらかく味を染みやすくなる。水に漬けて血抜きをし臭みを取り骨離れを良くする。
THEトークワンの番組宣伝。
新しいカギの番組宣伝。
アトランティックサーモンハラスは南国蒲焼ダレにつけて食べる。武蔵丸親方の甥がガーリックシュリンプを作る。殻付きのまま中火で蒸すように炒めふっくらプリプリになる。レシピの詳細は番組公式インスタをチェック。
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- ウワサのお客さま インスタグラム
岩瀬洋志が映画「山口くんはワルくない」の告知をした。
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- 山口くんはワルくない
親方がパンケーキを8枚作った。
おかみさんがハワイアンサーモンポケを作った。
コストコで売られているおなじみのヒット商品を当てる。正解はベビースターラーメン。