オープニング映像。

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秩父（埼玉）

オープニング映像。

料理ど素人のKing ＆ Princeが高級食材で作った料理と、一流シェフが激安食材で作った料理、どちらが美味しいのかを競う料理バトル。一流シェフは中華銘菜 圳陽のオーナーシェフの山田さん。作る料理はエビチリ。King ＆ Princeが使う高級食材と、成田さんが使う激安食材を紹介した。

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しょうがエビチリニンニクミシュランガイド東京冷凍バナメイエビ圳陽明宝トマトケチャップ比内地鶏の鶏がらスープ深谷ねぎ車エビ郫県豆瓣高円寺（東京）

調理がスタートした。King ＆ Princeは高級食材を、山田さんは激安食材を用いてそれぞれエビチリを作る。King ＆ Princeは一般的なレシピを参考に調理を進めた。エビは重曹でプリプリ感アップ。また、エビに卵白をまとわせ旨みを閉じ込めるのもポイント。

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エビエビチリニンジン

King ＆ Princeと山田さんはそれぞれ調理を続ける。安いエビだと風味が足りないため、焼いたカニかまぼこで魚介の風味を足す。また、ケチャップにない奥深さや酸味をミニトマトで補う。エビは軽めに揚げないと硬くなってしまう。チューニャンがない場合は甘酒で代用可能。2組の料理が完成した。

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エビエビチリカニかまぼこミニトマト

2組のエビチリを試食。King ＆ Princeの高級食材で作ったエビチリは「エビがうまいとにかく」などの意見が上がった。山田さんの激安食材で作ったエビチリは「エビチリだねこれが」などの意見が上がった。

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エビチリ

エビチリ対決は審査の結果4-0で山田さんの勝利。

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エビチリ

炊飯器を持って全国をまわり、その土地の食材で炊き込みごはんを作る。今回の舞台は埼玉・秩父市。旅の予算は2000円。店で食材を買うのはNGで、店で買うよりお得に食材を手に入れる。

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いちごぶどうみそポテトわらじカツ丼ブルーベリーホルモン焼き秩父市（埼玉）

高橋海人は地元の人たちと出会い、エノキやゴボウ、おなめなど安く譲ってもらい、おなめの味噌炒め炊き込みごはんを作った。試食した高橋は「キノコの出汁とおなめの味が混じった旨味がどんどん出てくる」などとコメントした。残りは1717円。

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おなめおなめの味噌炒め炊き込みごはんこんにゃくちちぶベーカリーなすエノキカニかまぼこクルミデニッシュゴボウショウガニンジンベルクマイタケラスク七五三小管写真館番場通り秩父（埼玉）

2品目の食材探しに向かった。高橋海人は炊飯器の旅の初回放送を見たという地元の人に出会った。

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秩父（埼玉）

2品目の食材探しに向かった。高橋海人は地元の人たちと出会い、秩父錦やぬか漬け、鹿肉のミンチなど安く譲ってもらい、ジビエとぬか漬けの洋風炊き込みごはんを作った。試食した高橋は「鹿肉全然臭みない、めっちゃ炊き込みごはん向き」などとコメントした。高橋洪庵の2品をスタジオにお届け。

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Google マップぬか漬けイノシカバーガーキュウリケチャップジビエとぬか漬けの洋風炊き込みごはんジビエバーガーナスニューみとやニンニクハリネズミミニトマトローズマリー埼玉県立皆野高等学校猪肉のぼたん鍋秩父のかおり秩父錦秩父（埼玉）鹿肉のミンチ＊苺＊じるし

「おなめの味噌炒め炊き込みごはん」をスタジオで試食し、「おいしい」、「ものすごい安定感」などとコメントした。続いて「ジビエとぬか漬けの洋風炊き込みごはん」を試食。

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おなめの味噌炒め炊き込みごはんジビエとぬか漬けの洋風炊き込みごはん

1億3000万人のSHOWチャンネルの番組宣伝。

「ジビエとぬか漬けの洋風炊き込みごはん」をスタジオで試食し、「パエリアっぽい」、「ぬか漬けもいい感じ」などとコメントした。

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ジビエとぬか漬けの洋風炊き込みごはん

キントレの次回予告。