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(オープニング)
オープニング
オープニング映像。今回は大阪王将などの冷凍食品を製造するイートアンドフーズを紹介。
(ビジネスStyle)
株式会社イートアンドフーズ
イートアンドフーズ取締役の山本さんに話を聞く。イートアンドフーズでは食を通じて食卓を笑顔であふれるようにするという理念のもと、商品に美味しさ・楽しさ・便利さ・健やかさなどの要素を入れているという。そのため大阪王将のメニューの商品化にあたっては使いやすさや便利さなど要素を取り入れていると山本さんは話してくれた。選ばれる商品を作るために食材の美味しさを活かす商品作りにこだわっているのだとし、食品添加物を極力使わず、新鮮に食材を使うなどのこだわりがあるのだという。そんな山本さんのビジネスSTYLEは「焦らず、弛まず、怠らず」だと話してくれた。