- 出演者
- 平子祐希（アルコ＆ピース） 南明奈 中尾明慶 松嶋尚美 田渕章裕（インディアンス） きむ（インディアンス）
プチ贅沢なさつまいもスイーツ特集。
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プチブランチ番組公式TikTokに投稿された「時間を止める」という動画が610万回再生されている。いいねも9万7000ついており、中尾は「本格的に力入れていきましょう。」、平子は「YouTube4700回再生だった。」などとコメントした。
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スタジオに「栗歩と芋こ 」の「お芋のモンブラン」の紅あずまと綾紫が登場。モンブランはスポンジケーキ、メレンゲ、生クリーム、芋ペースト、カスタードと5層から成っており、様々な食感が楽しめる。芋ペーストは一度焼き芋にしているため、上品な甘さとなっている。カスタードクリームはブリュレしていることでパリパリな食感が楽しめる。生クリームは芋の甘さを引き立てるため無糖とのこと。紅あずまは繊維が少なく滑らかな舌触りとホクホクした食感が特徴。綾紫は鮮やかな色合いと芋本来の香りが楽しめる。値段は各1680円。中尾らは「甘すぎずバクバク食べれる。」などとコメントした。
続いてふくのいもの「芋掘りスイートポテト」を紹介。付属のスコップでスイートポテトを掘り出すことができる。芋は強い甘みが特徴の「とみつ金時」を使用。皮は紫芋のパウダーで再現され、スイートポテトは白あんやカスタードクリームと混ぜ合わせている。土の部分にはチョコクランチとチョコのスポンジケーキを崩した物が使用されている。平子らは「エンタメ感あるのに芋として上品。」などとコメント。
続いて「ミニマル ザ ベイキング」の「生ガトーショコラ 蜜芋」を紹介。ガトーショコラはカカオを砕くところから作った自家製チョコレートを使用。芋は千葉の石田農園のみで栽培されている「金蜜芋」を使用。仕上げに炙って香ばしさを出しており、別添のクッキーをトッピングすることでサクサク食感が得られる。商品は11月末までの販売で、好評により完売目前とのこと。きむらは「滑らかな食感にクッキーのおかけで食感が出る。」などとコメントした。
クリーモの「蜜芋ブリュレ」を紹介。芋は炭火を使った壺で約1時間焼くことで遠赤外線によって甘みが増しトロトロ食感となっている。お取り寄せの際には専用バーナーも購入可能で、家でも出来たて食感が楽しめる。お取り寄せサイトでは累計5万セットを売り上げ、サイトに載せると最短1分で完売する人気商品。中尾は「どうやって入れたのってぐらい芋もいる。」などとコメントした。
今日は壺芋ブリュレの3名にプレゼント。出演者があみだくじのキャラクターを選んだ。
「三越おせち担当おすすめ 和洋中おせち三段重」の通販情報。和の重は17品、洋の重と中華の重は15品が入っており、特典としてローストビーフ150gもついてくる。お求めは0120-68-1147または「TBS キニナル」で検索。
今日は壺芋ブリュレの3名にプレゼント。コロコロ占いが流れた。プレゼントの応募は番組公式Xをフォローして＃プチブランチと大吉のラッキーフード＃なめろうを入れて引用。
プチブランチの番組宣伝。
エンディングトーク。番組公式TikTokでバズっている動画は番組開始から終了の間に10万回再生された。中尾は「スタッフさんが嬉しいんでしょうね。何回も言えってくる。」、平子は「普段のダンスは大して伸びてないんでしょ。」などとコメント。
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