2023年10月17日放送 8:00 - 9:55 TBS

ラヴィット!
【広瀬アリス初登場▼辛口カップ麺ランキング&爆笑モグ飯キッチン】

出演者
川島明(麒麟) 赤荻歩 若槻千夏 佐久間大介(Snow Man) ビビる大木 芝大輔(モグライダー) ともしげ(モグライダー) 田村真子 山本浩司(タイムマシーン3号) 関太(タイムマシーン3号) 広瀬アリス おいでやす小田 山添寛(相席スタート) 阪本(マユリカ) 中谷(マユリカ) 崎山祐(ファイヤーサンダー) こてつ(ファイヤーサンダー) 
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特別編 辛口カップラーメンを使った絶品アレンジレシピ

辛口カップラーメンを使った絶品簡単アレンジレシピを紹介。教えてくれるのはモグライダー。モグライダーは番組レギュラーとして初のモグ飯キッチンとなる。定食屋で働いていた経験がある料理上手なともしげがレシピを考案。モグライダーのモグ飯キッチン第13弾。

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モグライダー

辛口カップラーメンを使った絶品アレンジレシピ1品目。韓国風海苔巻を辛いカップラーメンで大胆アレンジ!「ピリ辛ラーメン キンパ」。材料は辛ラーメン、ほうれん草、にんじん、もやし、海苔、さけるチーズなど。まず辛ラーメンの麺を棒で叩きカップに戻したらお湯を入れ2分間待つ。その間にナムルを作る。にんじんは細切り、ほうれん草は5センチ程度にカットし、もやしと一緒に軽く塩ゆで。水気を切りごま油、おろしニンニク、しょうゆ、塩をよく混ぜるだけで簡単ナムルに。そして湯で戻した麺の水気をよく切ったら温かいうちにスープの粉末を入れる。スープの粉末の量で辛さ調節ができる、辛いのが苦手な人は粉末は少しでもOK。そして、麺と粉末をよくまぜる。あとは海苔の上に混ぜ合わせた麺を均一に広げ、簡単ナムル、さけるチーズをのせ、形を整えながら巻く。そして約2センチ幅にカットしていりごまをふりかけ「ピリ辛ラーメン キンパ」完成。

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にんじんほうれん草もやしピリ辛ラーメン キンパモグライダー辛ラーメン
日清食品エースコック東洋水産など人気20品 プロが選んだ1番美味しい辛口カップ麺は?

日清食品エースコック東洋水産など人気20品 プロが選んだ1番美味しい辛口カップ麺は?

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エースコック拉麺一匠 DEAD OR ALIVE日清食品東洋水産
「カップラーメン」であいうえお作文

「カップラーメン」であいうえお作文。マユリカの阪本さんは「かくじつに」、マユリカの中谷さんは「つかみやすく」、タイムマシーン3号山本さんは「プールで泳いだ後に」、タイムマシーン3号関さんは「ラーメンを」、ビビる大木さんは「メンバー集まんないから今日中止な」とそれぞれに言葉を繋いだ。

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タイムマシーン3号マユリカ
日清食品エースコック東洋水産など人気20品 プロが選んだ1番美味しい辛口カップ麺は?

第5位は、日清食品のカップヌードルパクチー香るトムヤムクンだ。辛口カップラーメンでは、売り上げNo.1だ。レモングラスなど、数種類のハーブが効いている。第4位は、エースコックのスーパーカップ1.5倍豚キムチラーメンだ。豚とキムチを炒めたような香ばしい風味の濃厚スープに、ツルッとしたのどごしの麺が食欲をそそる。

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特別編 辛口カップラーメンを使った絶品アレンジレシピ

辛口カップラーメンを使ったアレンジレシピ「ピリ辛ラーメンポテトサラダ」を作る。じゃがいもの皮をむき、一口大にカットする。耐熱ボウルに移し、スプーン2杯の水を入れて、ラップをする。レンジで、600Wで5分加熱する。エースコックの豚キムチラーメンの麺を取り出し、3分の1を粗目めに砕いたら、ひとつまみ分だけ別に残しておく。浸るくらいまで湯を入れて、麺を戻す。加熱したじゃがいもの中に、麺を入れ、マッシャーで粗く潰す。マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせる。残しておいた乾麺ひとつまみとラー油をふりかけ、糸唐辛子を適量盛り付ければ、完成だ。ふりかけた乾麺の歯ごたえがよく、ラー油が効いていておいしいという。

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日清食品エースコック東洋水産など人気20品 プロが選んだ1番美味しい辛口カップ麺は?

第3位は、日清食品の日清麺職人担々麺。ごまの風味をきかせた濃厚坦々スープと昆布の旨味を加えた全粒粉入り麺の一体感がたまらない一品。

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第2位は、日清食品の日清のとんがらし麺 うま辛海鮮チゲ。辛いパウダーを後入れしてお好みの辛さに調節して完成。海鮮スープと唐辛子を練り込んだ麺が絡み合う一品。

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(番組宣伝)
今夜火のTBS

THE神業チャレンジSP、マツコの知らない世界、マイ・セカンド・アオハルの番組宣伝。

お笑いの日2023

お笑いの日2023の番組宣伝。

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エースコック 東洋水産 明星食品など人気20品 プロが選んだ1番美味しい辛口カップ麺は?

1位に輝いたのはヤマダイの凄麺 仙台辛味噌ラーメンで、タイムマシーン3号が予想を的中させた。創業00年を超える老舗味噌会社の仙台みそをベースに辛味をつけた辛味噌スープはインパクト抜群。太麺との相性も最高で、後をひく美味しさとなっている。

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視聴者プレゼント

フィンガーパペットを5名様にプレゼント。番組公式Xをフォローしキーワードを入力して引用リポストで応募できる。キーワードは、「#アリスの演技を睨むマー」。

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(最新ニュース)
総理 靖国神社 秋の例大祭「真榊」奉納

東京・千代田区の靖国神社で秋の例大祭が始まり、岸田総理が真榊を奉納した。今朝、新藤経済再生担当大臣が参拝した。昨日には西村経済産業大臣が参拝した。岸田総理は今回も参拝を見送るものとみられる。

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(エンディング)
明日は

明日のラヴィット!は『見取り図の安くてウマくて〇〇な店』。ニッポンの社長と珍しい世界グルメを調査する。スタジオには美 少年の岩崎大昇やウエストランドらが登場する。

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せいやウエストランドキングオブコント2023ニッポンの社長岩崎大昇美 少年見取り図霜降り明星
マイ・セカンド・アオハル

『マイ・セカンド・アオハル』の番組宣伝。広瀬アリスは「マイ・セカンド・アオハルは、 白玉佐弥子が拓に言われた一言で建築家の夢をおいかける青春ラブコメディだ。今夜12時にスタートする。」等とコメントした。

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エンディングトーク

エンディングトーク。ファイヤーサンダーは「ちょいマイナで終われそうだ。」等とコメントした。山添寛は「ファイヤーサンダーは可だ。」等とコメントした。

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