オープニング映像。

料理初心者のDAIGOが簡単で美味しい料理に1人で挑戦。今週は「新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐」を作る。

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新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐

「新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐」を調理。新玉ねぎ・豚バラ肉を切り、玉ねぎの上に豚肉を重ね、切り分けた豆腐をのせる。豆腐の空き容器に砂糖・しょうゆ・酒・水・顆粒和風だしの素を入れて混ぜてかける。

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新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐玉ねぎ豚バラ肉

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「新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐」を調理。具材の入ったボウルにラップをかけて600Wの電子レンジで9分加熱する。

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新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐玉ねぎ豚バラ肉

「新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐」を調理。加熱したら一旦冷ますとより味が染みる。器に盛り付けて、万能ねぎをのせて完成。適量の七味唐辛子を添える。

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ねぎ新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐玉ねぎ豚バラ肉

「新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐」を試食したDAIGOは「この味付け嫌いな人、世界にいないんじゃないですか」などと話した。

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新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐

本日のメニューの材料とポイントを紹介しエンディング。

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新玉ねぎたっぷり豚バラ豆腐

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