他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月7日放送　18:25 - 20:40　テレビ東京

ソレダメ！旬の野菜が秘めた秋の味覚ミステリー

カボチャのビタミンA・C・Eは抗酸化三大ビタミンと呼ばれ免疫力を高める効果が期待できる。美味しいカボチャの見分け方はぶっくら膨らんだ種が入っているもの。問題「美味しいカボチャの皮はどうなっている？」。

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2026年10月2日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！気象予報士・阿部亮平のソラ豆知識

秋は食欲の秋。栗のイガいな真実を紹介。栗の果肉は鬼皮で、渋皮と中身は種だという。トゲトゲの部分は、皮の部分にあたると紹介された。さらに、栗にはビタミンCが多く含まれているので、肌ケアや美容サポートなどにもおすすめ。坂本ひかるさんによると、栗7粒で、1日にとりたいビタミンCの約4分の1がとれるそう。

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2026年8月31日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays長寿の近道！新健康食材“青パパイヤ”調査

青パパイヤ料理を紹介。下処理は半分に切って種をとり皮をむく。青パパイヤの皮はお風呂に入れると美肌、浴槽掃除になる。青パパイヤを千切りにしてトマトとキュウリを盛り付けたらサラダとして食べられる。細切りにした青パパイヤとにんじんと炒めてきんぴらも作る。油と炒めることでβ-カロテンの吸収率がアップする。薄切り豚肩ロースに青じそ、青パパイヤ、パプリカを巻いて焼けば肉[…続きを読む]

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2026年7月15日放送　21:00 - 21:54　フジテレビ

ホンマでっか！？TV美容・老化評論家が食べてる 若見え食材ランキング

同率8位はにんじん、ヨーグルト。にんじんには高い抗酸化力があり、石原新菜先生はジュースにして愛飲している。また、ヨーグルトは糖の吸収を穏やかにし、食後の血糖値上昇を抑えてくれる。岡本宗史氏は無糖ギリシャヨーグルトをオススメする。

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2026年7月13日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび＃ひるおびライフ

向かったのは、神奈川・小田原市のはなまる農園。はなまる農園代表の石井さんは農業歴17年ズッキーニはもちろんナスやモロッコインゲンなど年間100種類以上の野菜を育てながらシェフとして料理をしている二刀流。近くで営むレストランでは農園の野菜を使った定食や自家製のジェラートが大人気。この日は生憎の雨だったがズッキーニの収穫体験をさせてもらった。収穫したズッキーニは[…続きを読む]

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