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「あまたにチーズ工房」 のテレビ露出情報

甘口の田楽味噌に漬けて熟成させたチーズが用意された。村瀬先生は好みの味噌にチーズを漬ければ、作れてしまうと話す。今、ご当地チーズが生まれていて、ルルンは糠漬けにハマってチーズを漬けたことがあると明かし、小峠は「意外と家庭的だね」と語った。小峠はリコッタチーズが気に入り、おかわりをお願いしていた。
住所: 栃木県那須郡那須町湯本206-530
URL: http://www.sumishiro.com/

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