7位は、八木勇征のあんころ炊き込みだった。材料は、もち米・つぶあん・塩のみ。試食した関太は「めっちゃおいしい“おはぎ”」と評価し、メンバーも絶賛の嵐だった。一方、審査員の評価は「これはぼたもち」だとして、19点にとどまった。小林料理長は「薄く広げてバターで焼く」というアレンジを提案し、食べた中島は「これでお店やったほうがいい」とコメントした。