片倉康博さんと田中美奈子さんが薬膳茶を紹介。世界各国で喫茶店をプロデュースを手掛けてきた。ジンジャー黒豆茶はむくみ改善が期待できる。黒豆茶と黒ごまペースト・乾燥しょうがだけで作れる。乾物を入れているため、5~6分ほど蒸らすのがポイント。お好みで黒砂糖を入れる。スパイスあんずティーは整腸作用がある。シナモン・八角・カルダモン・あんずを使う。水に材料を入れてじっくり煮出す。あんずジャムを入れて完成。カモミール&ミントティーはストレス解消&安眠に期待できる。湯にカモミール・ミント・ドリアきんかんを入れ蒸らしたら、お好みではちみつを入れる。