本日のゴールは熱海経済新聞推薦のビンチョウマグロの大トロの干物。熱海の街なかにある源泉・小沢の湯にやってきた。湧き出る温泉の高温を利用し温泉卵が作れる人気スポットだ。「金目鯛とくぞう 熱海本店」の「うにのせあわび串」をベスコンガールが代わりに味わった。