愛媛県の名物「いもたき」を紹介。山形県の芋煮にも似た名前となっているが、こちらも里芋や肉など具だくさんなメニューとなっている。芋煮は牛肉を使うのに対し、いもたきは鶏ガラベースで仕上げているのが特徴となっている。ブランド里芋「伊予美人」は真っ白な色が特徴となっている。土居のいもたきは今年は10月10日まで行われるという。