「うちのしょうが焼き」を調理。しょうがを薄切りにして、たまねぎをすりおろす。豚肩ロース肉に砂糖・たまねぎ・しょうがをまぶす。米油でたまねぎを炒め、豚肉を炒める。酒・みりん・しょうゆ・塩を入れてしっかり火を通して完成。キャベツとトマトを添える。