うどんのヘルシーつけ麺のテレビ情報 | エノキたっぷり！うどんのヘルシーつけ麺 | ノンストップ！(2024/10/22(火)09:50)

「うどんのヘルシーつけ麺」のテレビ露出情報

笠原将弘のおかず道場ではエノキたっぷり！うどんのヘルシーつけ麺を紹介する。エノキダケ1袋の根本ギリギリを切り竹串を使い解し冷凍うどん2玉と一緒にゆでる。フライパンで豚ひき肉100gに塩適量をふりほぐしながら炒め長ネギ1／4本ニンニク1かけ、小口切りしたニラ1／4束をいれ香りが立つまで炒める。

2024年10月22日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！笠原将弘のおかず道場: 茹でたうどんとエノキは氷水で締めて、器に盛る。ひき肉に、鶏ガラスープを加え、すりごまやしょうゆなど調味料を加えて混ぜる。仕上げに、豆乳とバターを加えれば、うどんのヘルシーつけ麺の完成だ。設楽らは試食し、ピリ辛でおいしいし、エノキも違和感がないなどと話した。