うなぎ塩麹造り天日干しのテレビ情報 | ビンチョウマグロの大トロの干物静岡県熱海種類豊富な干物が揃うyoshi-魚-tei | ベスコングルメ(2024/07/14(日)18:30)

「うなぎ塩麹造り天日干し」のテレビ露出情報

ベストコンディションに整えた春日たちが「yoshi-魚-tei」で料理を堪能する。ビールで乾杯した後、本日のベスコングルメ、「ビンチョウマグロ大トロ天日干し定食」を味わった。さらに追加の干物メニューも味わった。

2025年1月4日放送　7:59 - 9:25　TBS
サタデープラスサタプラ新春SP: 干物と日本酒の店 yoshi‐魚‐tei −を訪問。添加物ゼロの「トロサバ一本開き」などを提供。干物はお取り寄せもできるが約1年待ちの人気。正門良規は作業場を見学。人気ナンバー1が「ビンチョウマグロ大トロ天日干し」となっている。