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「うなぎ」 のテレビ露出情報

きょうのテーマ「うなぎが安い」スーパーの鰻のワンランクアップする方法を鰻専門店が紹介する。フライパンでのおいしい温め方は格上げポイントとして1蒲焼のタレを水で洗い流す。タレを一度取ることでくさみがとれてやわらかくなる。2フライパンで皮目を下にして置き酒を入れて蒸す。3タレを入れて絡めて焼いてできあがり。電子レンジでの温め方は1うなぎを耐熱皿にのせ日本酒を少々ふる。ラップを掛けてレンジで500W1分、取り出して添付のタレをかけてさらに約1分30秒加熱して完成。うなぎの栄養はビタミンA・B1・B2・E・D・カルシウムなどが豊富だが特にビタミンAはうなぎ100gで成人の1日の必要量が摂れる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!箱根日帰りHISバスツアーSP
朝から夜まで楽しめるHISの最新箱根日帰りバスツアーに、宿泊せず高級宿をお得に満喫できる「箱根0泊プラン」。本日は箱根をお得に巡って遊んで食べ尽くす「箱根大満喫SP」。まずは「いちご狩り&最新クルーズ 箱根日帰りバスツアー」から。静岡県最大級のフルーツパークで絶品いちご食べ放題。芦ノ湖の目の前、箱根の人気観光地・元箱根で絶品グルメを堪能。去年12月に登場、お[…続きを読む]

2026年5月19日放送 13:00 - 13:30 テレビ朝日
徹子の部屋(ゲスト ジャン・レノ)
ジャン・レノは現在77歳、国際的な俳優として活躍。映画「レオン」で世界に知られることになったといい、英語で演じる役としてはレオンが初めてだったと話した。知っている日本語は「少し」「私はあなたを愛してます」など。現在はニューヨークに住んでおり、20年前から妻・ゾフィアと2人の子どもと一緒に暮らしている。ほかに4人の子どもがいて、2人がフランス、1人がイタリア、[…続きを読む]

2026年5月19日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびひるおびショッピング キニナルチョイス
「鹿児島県産 訳ありうなぎ長焼き」の通販情報。水からこだわっており、良質な地下水にさらし、加工歴45年のメーカーが手作業で捌いている。遠赤外線バーナー&備長炭で遠火の強火を実現。大正創業の醤油メーカーによる2種類の醤油をブレンド。贈答用うなぎは基準が厳しい。味は同じでも形が悪いだけで訳ありに。「鹿児島県産 訳あり うなぎ長焼き 140×5尾 計700g」は税[…続きを読む]

2026年4月29日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングけさ知っておきたい!NEWS検定
杉並区上井草にある「鰻のやどき」では通常2200円の鰻丼だが、鰻の価格が下がったことを受け、先月から日曜日は1400円で食べられる。今年の3月卸売り平均価格は、2割以上値下がり。埼玉県さいたま市「う匠山家膳兵衛」と茨城県笠間市「うなぎ量深」の値下がりについて紹介した。日本で消費されるうなぎの多くが養殖。養殖にはうなぎの稚魚が必要で、うなぎの稚魚が豊漁。エルニ[…続きを読む]

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