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「おでん」 のテレビ露出情報

きのう北海道の稚内市や旭川市などでは全国で今シーズン初となる「初雪」を観測した。寒くなると食べたくなるのがおでんだが、おでんの練り物の価格が高騰している。要因は、原料となるスケトウダラの高騰。漁獲量が減少しつづけていることに加えて、世界的なカニカマブームが拍車をかけている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月20日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
世の中お金で見てみよう世の中お金で見てみよう
しんぱち食堂は2012年に1号店がオープンし、2025年10月期の売上高は64億5000万円。しんぱち食堂は、すかいらーくホールディングスに110億円で買収された。今年1~3月期の外食業界のM&Aは36件。すかいらーくは積極的にM&Aを推進していて、2年前に資さんうどんを約240億円で買収した。

2026年10月19日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
イット!(ニュース)
東京都内にある「炉端とおでん 呼炉凪来」は、550円で「お通しおでん」が食べ放題で人気。しかし、このおでんダネにも値上げの波が迫っている。練り物の仕入れ値は、去年の同時期と比べて約1.5倍に高騰しているという。影響は家庭のおでんにも及んでいる。専門店「塚田水産」では、10円ずつ値上げしたという。値上げをしたくても簡単には上げられないという店の葛藤の背景にある[…続きを読む]

2026年10月19日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
これからの時期に食べたくなるおでんに異変が起きているという。練り物の原料となるタラのすり身の価格が世界的な需要の高まりを背景に高騰。アメリカ産冷凍たらのすり身の1kgあたりの輸入価格は徐々に上がり続け去年の同じ時期と比べ100円以上高くなっている。550円でお通しのおでんが食べ放題というお店によると、おでんに使う練り物の仕入れ値は去年同時期に比べ1.5倍ほど[…続きを読む]

2026年10月18日放送 0:55 - 1:25 テレビ東京
二軒目どうする?〜ツマミのハナシ〜松岡&大吉が山口智子と飲み歩く
神田・三政で山口智子と飲む。山口が旅をするようになったきっかけは「ロングバケーション」で「人生は長いお休み」などといったシーンがあったことで、人生を時間かけて歩む時にやりたいこととして旅をすることが浮かんだという。山口は番組のために焼き鳥のデザインのイヤリングを着用している。あさイチで大吉と共演した際にはおでんの女将役をしていたことからおでんのデザインのイヤ[…続きを読む]

2026年10月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
さつまあげやちくわなど鍋やおでんでおなじみの練り物の原料スケトウダラの価格が高騰、かまぼこにも使われるため正月のおせちへの影響も考えられる。冷凍スケトウダラのすり身は今年前半の輸入価格が10年前と比べ約5割アップしている。先月から水産加工食品大手の紀文食品とUmiosがすり身関連商品の値上げを実施、取材したスーパーでも練り物一部商品を50円アップした。日本か[…続きを読む]

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