人気チェーン店の新業態を紹介する。てんやの新業態はおにぎり天どん専門店 おにどん。元祖おにどんなどが人気。7割が女性だとのこと。niko and…の新業態はniko and…BASEだ。サウナスポーツなどが楽しめる。