奄美大島の「てっちゃん 龍郷店」で鶏飯をいただく。鹿児島県産の鶏ガラを塩と醤油で味付けし弱火で2時間煮込んだスープをかけていただく。日村さんは2杯目に突入した。さらに、トリ刺、おまかせ串焼もいただいた。